魔芋种植技术和有机肥的施用

魔芋种植技术和有机肥的施用

致：尊敬的顾客：

   魔芋是一种用途广泛经济效益高，营养丰富，含葡萄甘露聚糖量高达 40 ～50% ，含有人体有益的果胶生物碱和17种氨基酸以及各种微量元素等的作物。魔芋是增产潜力大的半荫性块茎作物，也是病害威胁十分严重的特种经济作物。具有喜温怕冻、喜荫怕晒、喜湿怕渍、喜肥怕瘦、喜钾怕氯的特点。魔芋的高产栽培必须以施足有机肥为基础、以防治病害为中心、以严把播种质量为关键，切实抓好配套高产栽培技术的落实。

贵州有机肥讲讲魔芋对各种养分的利用 

    魔芋是需要有机质较多的农作物之一，土壤有机质逐年下降是导致魔芋低产的原因之一。从试验结果看，每生产100kg干魔芋，需要施用有机质28.16kg 即：需要从土壤中带走纯氮3kg、P2O5.5kg、K2O 4kg），可以把 N、P、K的利用率提高到90.88%。魔芋播期一般在3月下旬~ 4月上旬，河谷地区较之稍早，山区盆地略晚。播种时，将精选的种芋放入石灰粉或草木灰中消毒杀菌后，斜播入窝中，以免渍水造成烂种。同时应加强肥水管理、病虫防治。魔芋栽培宜选择“庄园保”有机肥，它是以鲜鸡粪为原料生产的，含有机质≥58%，N、P2O5、K2O≥17%，硫、钙、镁等及足量的微量元素，是魔芋生产中不可多得的专用肥。

选择优良品种

品种花魔芋：鳞叶为粉红色，叶柄花色较深，柄粗株高80～120cm，叶盘宽大肉质根和营养根多，适应性广抗病性强，从吴有菊等试验的12个品种 中贵州花魔芋抗软腐病排第二位，抗白绢病一般。花魔芋块茎较大产量较高，是贵州当前栽培的主要品种，但含葡萄糖露聚糖较白魔芋低。

白魔芋：子芽为白色叶柄为深白色，抗逆性较差，植株较花魔芋矮小，易密植，块茎较小，产量较低，但品质较好是外商选购的优良品种。其产品十分畅销 。

栽植前准备

选地

   魔芋喜温暖湿润属于半荫性植物，不耐强光和水涝，不耐连作。魔芋地块选择要对地势荫蔽程度灌溉条件和土壤质地等综和考虑。从外界环境看宜选择排水良好，较荫蔽的山冲地，河谷两侧半坡林阴地。从土地性质看，要选择土壤耕层深厚疏松肥沃富含磷钾肥，有机质含量较高，保水保肥力强的微酸至微碱性(pH 6～7．5)的轻沙质土壤，以含少量砾石的壤土、轻壤士、气泡土的缓坡地最适宜种植魔芋。平地也可种植，但必须实行高垄栽培。魔芋地选定后，固定下来。连年施足农家肥，以利改良土壤、培肥地力，逐步建成有机质含量极高、团粒结构好、土层深厚疏松的海绵地，从而形成高产稳产的魔芋生产基地。

整地

   魔芋地播种前，要尽早探挖炕地，清除土壤中的石块、草和残膜等。魔芋根系分布多在10～15cm之间的耕作层内。耕作深度应在25~40cm，耕层深厚、土壤疏松，透气性良好，有利于根际微生物的活动与繁殖，分解的有效养分多．保水保肥力强，有利于魔芋根系发育生长。因此，前作收后，深翻，加深土层，促进土壤熟化释放有效养分。一般深耕30～40cm。来年春季进行第二次深耕使土壤细碎、平整、干净。

土壤消毒：

   结合整地晴天进行，一般施50kg／亩。生石灰，50kg／亩草木灰和1kg／亩硫磺粉进行消毒。也可用70敌克松稀释成600倍液喷洒土壤。

施肥

   魔芋不耐重茬，否则易加重病虫害发生，因此，必须坚持轮作换茬。魔芋是需要肥量大的忌氯块茎作物，具有喜肥怕瘦、喜钾怕氯的特点，所需钾肥最多，其次为氮肥，再次为磷肥和钙、锌、镁、 锰等微量元素。因此，必须坚持以底肥为主，重施农家肥的原则。在施肥上，一要坚持以有机肥为主，结合整地尽量多施腐熟的圈肥、土杂肥、粪肥、饼肥以及沼渣、火粪等；二要增施钾肥，多施鸡、鸭粪，草木灰、大豆饼 等含钾丰富的有机肥，或施硫酸钾复合肥；三要避免使用含氯的化肥和农家肥；四要控制氮肥用量，控制旺长。此外，种植魔芋的土地，要提前撒生石灰消毒。魔芋的病株残体要集中销毁。施化肥时，不能靠种芋太近，肥料不能黏附在植株上，以防魔芋腐烂。

 底肥施用

   土壤肥力较低的魔芋地，每亩施垫圈肥、优质土杂粪、草皮火粪等农家肥300担以上。连施两年后，每年施200担左右，经过几年培肥成高产海绵地。底肥中，根据土壤养分状况施用生物钾肥1～2kg，适量施用尿素和过磷酸钙或钙镁磷肥等肥料。施肥方法：有机肥可结合耖地、翻耕入土层中，也可在播种时进行沟施或穴施，施后盖一薄层土再播种，火粪以作盖种肥为佳；化肥不能直接接触，应拌入有机肥中施用。施肥中，要严禁施用带病残体（带有魔芋病源的枝叶、禾杆、块茎等）的有机肥和鸡屎粪及含氯元素的化肥；同时不可多施氮素化肥。大量施用有机肥，尽量少施化肥，不仅有利培肥地力、改良土壤，而且能使魔芋生长稳健壮实，增强抗病能力。

追肥

追肥施用一般分4次。

第i次为苗肥：当80的幼苗出土后，如底肥不足叶色淡绿时，施腐熟稀人粪尿 i000kg／一亩，底肥施足用尿素24kg兑人粪尿250kg／亩浇施；

第2次追肥在换头期(六月下旬左右)由异养转为自养阶段，植株进入旺盛独立生长期，需肥多，施用垃圾堆肥拌 3～ 4kg／亩尿素撒施于畦面上或用复合肥7～8kg／亩。拌细土撒施，以促进块茎膨大；

第3次追肥(7月下旬或8月上旬)在黔东南州块茎膨大高峰期一般出现在7月下旬至8月下旬。施腐熟人粪尿 300~400kg／亩对水3～4倍以增强地上长势。 延长生长期提高产量和品质。第4次追养根保叶肥(9月上中旬)用施腐熟稀人粪尿 250kg／亩兑水施，施肥要远离叶茎基部 lOcm 左右要低浇不能高浇，防止肥料接触叶柄，否则轻则植株萎蔫影响生长，重则使植株死亡。

同时追肥时应做到“三不”一是不施未完全腐熟的人粪尿；二是不要一次追肥过多过浓；三是不要让肥料直接接触植株、根和块茎。除此之外还应注意因土壤缺乏微量元素而引发的生理性缺素症等生理障碍。

排渍防旱

   魔芋既怕积水、又怕干旱，管理中注意及时清沟排水，做到雨停水干，严防渍害发病；如遇干旱，应采取有效措施进行抗旱保墒，抗早时不能串灌漫灌，只能浇足水，保好墒。有条件进行喷灌的则更好。

防治病害

   坚持在抓好盖草和排渍等措施的基础上，及时进行药剂防治，分别于6月下旬、7月上旬和中旬防治三次，用“硫酸链霉素”400ppm的溶液（将1袋72%的“硫酸链霉素”溶入25kg水中， 搅拌均匀即可）或用“百菌清”、“百菌通”等药液进行灌根或喷雾，以利防治魔芋软腐病和白绢病。同时要注意及时清除病株，田管中若发现病株，应及时带块茎整株清除，并用新鲜石灰粉或灶灰进行病株土壤消毒，再进行施药防治。此外，还应注意防治传播病菌的昆虫；对危害魔芋的金龟子幼虫—蛴螬（即白土蚕），在整地、田管 收挖过程中，随时发现立即杀死。