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植物在生长发育过程中受很多因素的影响,植物的丰产以及良好生长状态的维持,是多种因素协调作用的结果。这些因素包括:水分、养分、光照、温度、空气、作物品种、耕作条件等,其中施肥(养分)是影响较大的因素之一。贵州有机肥。
早在2000多年前,人们已经开始认识到矿质营养对农作物生产的重要性。绿色植物是多细胞自养型生物,可以从环境中吸收无机元素。目前认为植物必须的矿质元素有17种。在通常情况下,土壤养分难以满足植物髙产优质的需要,有可能出现单一的或复合的养分限制因素。
植物矿质营养学家比动物或人类营养学家更为严格地对必需矿质(essential mineral)进行了定义。一种对植物来说是必需的矿质元素必须具备以下两个条件:1,如果没有这种矿质元素,植物将不能完成其生命周期;2,该矿质元素是植物基本代谢或基本结构的组成成分。
我们农业生产上根据植物对该元素的需求量、肥料利用率的高低以及肥料的成分,常将肥料分为:大量元素肥料;中微量元素肥料;复混肥料;有机肥料。
大量元素肥料指的是氮肥、磷肥和钾肥。土壤中的氮素一般不能满足作物对氮素养分的需求,需要靠施肥予以补充和调节。氮肥是我国生产量较大、施用量最多、农业生产中施用后效果最突出的化学肥料。氮是核酸、蛋白质、叶绿素、许多酶、维生素、植物激素、生物碱的组成成分。缺氮时植株生长缓慢、矮小、瘦弱;分蘖分枝减少;叶片均匀、成片地转为淡绿色、浅黄色乃至黄色;叶色发黄始于老叶,由下至上逐渐蔓延。根据化学氮肥中氮素的形态,氮肥可以分为四大类:①铵态氮肥(如碳铵、氯化铵、硫酸铵、液氨等);②硝态氮肥(如硝酸钠、硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾等);③酰胺态氮肥(如尿素);④长效氮肥(如尿素甲醛、脲异丁醛、硫衣尿素、钙镁磷肥包被的碳酸氢铵等)。
中微量元素的缺乏症状及种类此处不再详细展开。我们可以根据植物表现出的症状,对养分亏缺作出初步判断。但是要注意区分养分亏缺症状和病虫害造成的变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形。
根据作物矿质营养元素缺乏症状判断缺素种类复混肥料指的是同时含有氮磷钾三种元素中两种及以上的化学肥料。对于复混肥料的分类,国内外没有统一标准。美国通称复合肥料,欧洲分为复合肥料和混合肥料。如果按照主要元素的种类,可以分为:二元复混肥料、三元复混肥料、多元复混肥料。按照复混肥料的总养分,可以分为:高浓度复混肥料(>40%)、中浓度复混肥料(30%-40%)、低浓度复混肥料(25%-30%)。按照剂型,可以分为:颗粒状、粉状、流体状复混肥料。按照制造方法,又可以分为:化成复合肥料(化学反应)、混成复混肥料(二次造粒)、掺合复混肥料(直接勾兑掺混)。主要复混肥料品种的主要成分、含量、性质和施用。
有机肥料是泛指能用作肥料的各种有机物质,或以有机物质为主的肥料。主要来自于城市和农村废弃物,包括种植业中的植物残体(秸秆、饼肥)、养殖业中的禽畜粪尿,以及人粪尿和厨余垃圾等。